Wijnproeverij

Stampvoetend lachen

Wanneer? Donderdag 18 september – aanvang 10:30 uur
Waar? Wijnhuis Empordalia in Vilajuïga
Wie? Leden en introducees
Maximaal aantal deelnemers: 60
Aanmelden: vóór 13 september

 📍 Locatie op Google Maps

Fes-te el Most! Catalaans voor zoiets als Maak Je Eigen Wijn! Al is most eigenlijk het eerste resultaat van het persen van druiven. Je kunt het dus zien als de ‘ruwe versie’ van wijn. Zodra je druiven hebt geplukt en geplet, krijg je most. Daarna begint pas het fermentatieproces met uiteindelijk echte wijn als resultaat. Kortom: most is druivensap (onvergist) en wijn is most + tijd + gisting + een vat vol liefde.

Het mag duidelijk zijn: deze dag draait niet alleen om walsen, ruiken, slurpen en (helaas) uitspugen. Het wordt een totaalervaring, waarbij je je mouwen opstroopt en je broekpijpen oprolt. We gaan plukken, proeven en plattrappen! Een wijnproeverij zoals je ‘m nog nooit hebt meegemaakt, tenzij je ooit met blote voeten druiven hebt staan stampen in de zon.

We beginnen ontspannen met een kop koffie of thee voordat we in de wijngaard van Vilajuïga druiven gaan oogsten, net als onze voorouders. Pas daarna is het tijd voor de uitgebreide proeverij met Catalaanse hapjes. Heb je de wijn doorgeslikt? Geen nood, we gaan nog niet naar huis. Schoenen uit, voeten erin! Na een korte wasbeurt mag je zelf die sappige druiven pletten. Precies zoals vroeger.

Wat je kunt verwachten?

• Uitgebreide uitleg in het Engels
• Ouderwets druiven plukken in de zon
• Met je voeten de druiven persen: natte boel, dikke pret
• Proeverij van 9 wijnen (rood, wit, rosé) of water als je niet drinkt
• Lokale lekkernijen in Catalaanse stijl zoals pan con tomate
• Feestelijke afsluiter van de dag met cava
• Hoed en water inbegrepen: wel zo handig in de Spaanse zon
• Als kurk op de fles krijg je je eigen gebottelde most mee naar huis!
  

Kortom: een actieve, zintuiglijke én smaakvolle dag vol lol, wijn en zon. Ook als je niet alle soorten wijn lust of helemaal geen alcohol drinkt kun je meedoen. In dat laatste geval houd je je eigen proeverijtje van koffie, thee en water. Met of zonder bubbels. Mis deze ervaring niet! 

Kosten:

• Leden: € 30,00 
• Introducees: € 40,00 

Contant betalen mag, maar pinnen vóór aanvang heeft de voorkeur.

Voer eerst je persoonlijke gegevens in

Aanmeldingen voor een evenement kunnen tot 36 uur van tevoren kosteloos worden geannuleerd per e-mail naar evenementen@vnpg.nl. Voor annuleringen binnen 36 uur voor aanvang van het evenement, of wanneer je geen gebruik maakt van je aanmelding, zijn wij helaas genoodzaakt de kosten voor het evenement in rekening te brengen. Dit als gevolg van de verplichtingen die de vereniging is aangegaan.

Druk op AANMELDEN en controleer daarna je e-mail.
De aanmelding is goed gegaan als je binnen 15 minuten een bevestiging ontvangt.
Heb je geen bevestiging ontvangen, controleer dan eerst je spambox of stuur een e-mail naar info@vnpg.nl.